Статьи

Диеты для диабета первого и второго типа: отличия

• Первый тип гликемии характеризуется недостатком гормона инсулина в организме, а потому требует его поступление извне. При таком типе диабета, можно без ограничений употреблять продукты, содержащие жиры, белки и большинство овощей. Единственным спорным моментом здесь является картофель. Ранее продукт был исключен из меню диабетиков, однако сейчас его позволительно есть при условии, что сахар в крови после употребления не «подскакивает». Особое внимание нужно уделять еде, содержащей углеводы.
• Второй тип сахарного диабета сопровождается повышением общей массы тела, симптомами артериальной гипертонии. Из-за этого потребление организмом калорий должно быть ниже, чем их затраты. Большое количество жиров вменю не приветствуется, и предпочтение отдается овощам, содержащим клетчатку, которая не дает сахару в крови резко «подскочить».

Именно диабетикам второго типа необходимо как можно больше ограничивать в своем рационе сахаросодержащие продукты и использовать сахарозаменители при употреблении пищи. Стоит отметить, что в сахарозаменителях должно быть, как можно меньше калорий, так как это вредно при избыточном весе.

«Черный список» диабетика»

Вне зависимости от типа гликемии у человека, а также несмотря на факт отсутствия жесткого запрета, некоторые продукты стоит не просто ограничить, но и выкинуть из своего меню.

К такого рода пище относятся:

• Сладости. Шоколадки, мороженые, шоколадки, конфеты, пастила и прочие кондитерские изделия содержат огромное количество сахара.
• Полуфабрикаты. Покупные пельмени, сосиски, порционная рыба, шашлыки и прочие продукты, расположенные на полках магазина. Они содержат вредные для организма приправы, усилители вкуса, ароматизаторы.
• Фрукты. А говоря конкретнее – сухофрукты. Курага, изюм, виноград, финики и прочее желательно убрать из рациона болеющего диабетом.
• Жиросодержащие. Многие виды мяса: свинина, баранина или сало - лучше исключить. Также помимо мясной продукции большое количество жиров в себе одержат майонезы, йогурты, сыры и твороги.

Итог

Диабет – неизлечимое хроническое заболевание, бороться с которым нужно в комплексе выполняя оздоровительные меры: специальная инсулиновая терапия, индивидуально составленное меню, лечебные упражнения. Четких правил при изменении рациона не существует, и все же очевидные факты, как например ограничение употребления сладкого в пищу, нужно учитывать. Гликемия может стать причиной всевозможных осложнений (поражения нервов и сосудов, поражения почек), понижения эффективности иммунной системы, проблем со зрением. Поэтому с ней важно и нужно бороться всеми силами.